chiefjoseph, 04/03/2010 2.09:
a proposito di sardegna...
per chi dovesse andare a cagliari, consiglio il ristorante Quadrifoglio(ristorante dell'omonimo albergo) gestito dal mitico Franco, dove si mangia da Dio...
gli antipasti sono una cosa divina...
Vicino Cagliari c'è la Sa Cardiga e Su Schironi , per essere precisi presso Maddalena Spiaggia a Capoterra.
Lì c'è il vero menù di pesce sardo. Veramente ottimo, sia come location che come cucina e carta dei vini.