Lascia perde. Per quel genere, strong ale - belgian pale, vai direttamente sulla regina, la Duvel.
La Victoria è una trovata recente della Ab-Inbev che è LA multinazionale della birra, non sa di un cazzo. La Duvel invece è ancora prodotta nel luogo d'origine dalla brasseria originale. Sapore deciso ma non invadente, luppolo al punto giusto, retrogusto amaro, bevuta sui 4 gradi è un bel bere.
Poi non so se si trova ma, proprio per fare il fico tipo quadro con le zinne viola de Finocchiaro "è anche un argomento de discussione, non sai quante serate m'ha svoltato", allora per una tripel vai sulla Paix Dieu, 10%, una roba fantastica. Classicone delle trappiste invece è sempre la Westmalle bionda, imbattibile.
Queste sono le birrerie più famose, se poi ci inoltriamo nel sottobosco delle locali non ne usciamo più. Io praticamente sono 14 anni che scopro roba nuova.
[Modificato da jandileida23 28/02/2022 23:05]
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Sono la rovina della Roma